法國波爾多葡萄酒晚宴


法國波爾多葡萄酒晚宴

2016年4月22日,海聯公司為推廣新到得獎波爾多名酒:露美娜酒莊及博立酒莊,於銅鑼灣百樂潮州酒家設宴招待客戶。

美饌之中,骨香鯧魚片,其魚油脂香剛好配合質優超值露美娜酒莊紅酒,主要由梅洛釀成,具有細緻而典雅的紅漿果氣味,散發覆盆子及櫻桃味道,口感圓潤平衡。
另外原隻秘製糯米雞,肉味香濃配搭有勁道又精巧博立酒莊紅酒,兩款葡萄赤霞珠及梅洛賦予酒體豐滿而柔滑質感,帶出烤烘橡木、獨特礦物及香料味道。

獎項無疑是對產品質數的認同,來自世界各地數以千計美酒,被送到法國波爾多的葡萄酒展覽會,由專家以味蕾來肯定酒莊主人的信念,而以上兩款酒都是經過多次評審才能躋身金獎及銀獎的榮耀之列。

當晚賓客對兩款葡萄酒均留下深刻印象,卓越品質備受葡萄酒愛好者一致認同。

image0049