微 課堂 中國黃酒



2022-07-02 黃酒的鑒賞
黃酒凝聚著中華民族酒文化歷史,自有鑒賞的方法。鑒別酒種,產地及年代;觀看包裝;開瓶或開樽;倒杯;看顏色;嗅覺檢查;味覺檢查;回味檢查;品質風格這九個方法。